Güvercin Gübresiyle Yetiþtirilen 40 Kiloluk Alanya Karpuzu, Diyarbakýr Karpuzuna Rakip Oldu. Antalya'nýn Alanya Ýlçesinde Yetiþen 40 Kiloluk Karpuzlar, Diyarbakýr Karpuzuna Rakip Oldu. Lezzeti ve Büyüklüðüyle Dikkat Çeken Karpuzlar, Güvercin Gübresiyle Yetiþtiriliyor. Manav ve Pazarlarda Dev Karpuzu Gören Turistler, Ýlk Defa Böyle Büyük Bir Karpuz Gördüklerini Belirterek Karpuz ile Hatýra Fotoðrafý Çektiriyor.
Antalya'nýn Alanya ilçesinde yetiþen 40 kiloluk karpuzlar, Diyarbakýr karpuzuna rakip oldu. Lezzeti ve büyüklüðüyle dikkat çeken karpuzlar, güvercin gübresiyle yetiþtiriliyor. Manav ve pazarlarda dev karpuzu gören turistler, ilk defa böyle büyük bir karpuz gördüklerini belirterek karpuz ile hatýra fotoðrafý çektiriyor.
Alanya'nýn Demirtaþ beldesine baðlý Çamlýca köyünde yetiþen karpuzlar, büyüklüðüyle görenleri þaþýrtýyor. Aðýrlýðý 15 ile 40 kilo arasýnda deðiþen Çamlýca karpuzuna üreticiler 'Otobüs' diyor. Karpuzun kilosu pazar ve manavlarda 35 YKr ile 60 YKr arasýnda satýlýyor. Karpuza olan talebin çok fazla olduðunu belirten üreticiler, çevre il ve ilçelere de karpuz pazarladýklarýný belirtiyor.
Çamlýca köyünde çiftçilik yaparak geçimini saðlayan Mehmet Candan, 'Tek rakibimiz Diyarbakýr karpuzudur.' diyor. Candan, karpuz üretiminin köy halký için umut olduðunu ifade ederek, su sorunu yaþamalarýna raðmen karpuz üretimini gerçekleþtirdiklerini anlattý. Candan, 40 kiloluk bir karpuzun ortalama 60 günde yetiþtiðini kaydetti. Karpuz üretimi için bol su gerektiðini anlatan Candan, "Bölgemiz karpuz üretimi için çok müsait. Su olan bölgelerimizde verimli ve kaliteli karpuz üretimi yapabiliyoruz. Yetkililer bizlere destek verdiði taktirde 50 kilo aðýrlýðýnda karpuz da üretebileceðimize inanýyorum. Ýnþallah desteklerle Çamlýca bölgemiz karpuz cenneti olur." dedi.
Pazarda Çamlýca karpuzu satan Ýbrahim Demir, halkýn karpuza olan ilgisinin çok fazla olduðunu söyledi. Büyüklüðü ve çizgili olmasýyla karpuzun dikkat çektiðini ifade eden Demir, büyüklüðünün yanýnda karpuzun hem sulu hem de çok tatlý olduðunun altýný çizdi. Tatlý, sulu ve olgun bir karpuz seçmek için tüketicilere ipuçlarý veren Demir, "Karpuz alýrken kabuðunun renginin parlak deðil, mat olmasýna dikkat edilmeli. Týrnakla hafifçe kazýndýðýnda yeþil kýsmýnýn kolayca çýkmasýna, topraða oturan kýsmýnýn ise renginin açýk sarý olmasýna özen gösterilmeli." diye konuþtu.
KARPUZUN FAYDALARI
- Kalp fonksiyonlarýný ve kan basýncýný düzenler.
- Bol miktarda B ve C vitamini içerir.
- Antioksidan özelliðiyle kanser hastalýklarýna iyi gelir.
- Baðýrsak hareketlerini düzenler.
- Baðýrsak kanserini önlemede rol oynar.
- Ýdrar söktürür.
- Kum ve taþ düþürmeye yardýmcý olur.
- Böbreklerdeki üre ve ürat tuzlarýný temizler.
- Vücudun yaz aylarýndaki sývý kaybýný önler.
- Kilo vermeyi kolaylaþtýrýr.
26.7.2008 - CHA
23 Austos 2008, Cumartesi, Kategori: Basýnda Güvercin |